Banda Aceh Baranewsaceh co | Aneka makanan jadi hadil olahan kreatif dari siswa dan siswi kabupaten Bener Meriah di tampilkan dalam ajang pameran PKA ke 8 tahun 2023 di taman taman Sultanah Syafiatuddin kota banda Aceh. Senin (06/11/2023).
Kepala Cabdin kabupaten Bener Meriah. Sukardi. S.Pd kepada media ini mengatakan. Ada sekira 35 jenis makanan olahan berikut ramuan tradisional khas dataran tinggi Gayo di pamerkan dalam ajang PKA kali ini, diantaranya. Keripik labu Siam, abon depik, keripik Limata, atau daun meranti, kue bawang empan, dan sejumlah ramuan obat khas dataran tinggi Gayo seperti buah kincir manuk, dan spesial Teh Redelong.
Selain itu kita juga melakukan terapi langsung melalui proses rendam kaki denga aneka ramuan tradisional khas dataran tinggi Gayo. Sedangkan keberadaan stand pameran juga berdampingan dengan stand kabupaten Aceh Tengah.
Saat ini Cabdin kabupaten Bener Meriah membawahi 22 SMA Negeri da Swasta, 6 SMK Negeri dan swasta, 5 SLB negeri dan Swasta. Kemudian terdapat 3 BLUD SMK, 2 Unit Boarding School, dan 9 sekolah terpadu.
Pameran yang bertemakan “Rempah Bumi Pulihkan Dunia” lebih mengedepankan jalur rempah Aceh berikut produk hasil olahan rempah dari daerah masing masing. (Hamdani)
