oleh

Lomba Cipta Menu B2SA dan Masakan Serba Ikan

[espro-slider id=1399]

Bener Meriah Baranewsaceh.co – Dinas Pertanian dan pangan  Kabupaten Bener Meriah bersama TP – PKK Kabupaten Bener Meriah menyelenggarakan lomba cipta menu Beragam bergizi seimbang dan aman (B2SA)dan makanan serba ikan tingkat Kabupaten Bener Meriah. Perlombaan berlangsung di Aula setdakab Bener Meriah. Senin (24/06).

Plt.Kadis Pertanian dan Pangan Kabupaten Bener Meriah Erwin. ST.M.Si dalam laporannya menjelaskan.Peserta lomba terdiri dari para utusan dari masing masing Kecamatan dalam wilayah Kabupaten Bener Meriah. Juara dari lomba ini, nantinya akan mewakili Kabupaten Bener Meriah ke tingkat Provinsi Aceh dalam rangka Festival Kuliner tahun 2019 di Banda Aceh. Sebutnya.

Adapaun tim penilai lomba terdiri dari para chef yang telah memahami menyangkut makanan bergizi seimbang dan aman (B2SA) diantaranya :
Ketua TP PKK Kabupaten Bener Meriah Ny. Nikmah Sarkawi, Hamdan ahli gizi dari dinkes Bener Meriah dan Miko ahli boga dari provinsi aceh. timpalnya

Perlombaan di bagi menjadi dua katagori diantaranya : Lomba cipta menu yang berbahan baku non beras, serta lomba memasak menu serba ikan. Masong masing katagori merupakan panganan non beras.

Bupati Bener Meriah yang diwakili oleh Plt. Sekda Bener Meriah Khairun Aksa.MM dalam arahannya menyambut positip cipta karya menu berbasis sumber pangan lokal. Selain itu dengan adanya lomba seperti ini, lebih kepada pemahaman masyarakat akan pentingnya makanan bergizi, beragam seimbang dan aman (B2SA). Sehingga kedepan di harapkan masyarakat dapat konsumsi makanan dari sumber pangan yang berkualitas, punya cita rasa dan punya daya beli. Selain itu Plt. Sekda juga mengingatkan akan pentingnya mengkonsumsi ikan bagi kesehatan otak, kulit rambut dan tulang.

Mengakhiri acara lomba cipta menu Bergizi beragam seimbang dan bergizi, dan masakan serba ikan, panitia juga mengumumkan terkait hasil dari perlombaan

Berikut hasil lomba cipta menu serba ikan dan menu Bergizi, beragam, seimbang dan aman.
B2SA.

Lomba Memasak Serba Ikan
(1). Meja 06 Kecamatan Timang Gajah dengan nilai : 2875

(2). Meja 03 Kecamatan Mesidah dengan nilai : 2495

(3). Meja 09 Kecamatan Weh Pesam dengan nilai : 2310.

Lomba Menu B2SA.
(1). Meja 06 Kecamatan Timang Gajah dwngan nilai : 930

(2). Meja 07 Kecamatan Bandar dengan nilai : 925.

(3). Meja 07 Kecamatan Bukit dengan nilai : 925.

Pada kesempatan tersebut Bupati yang diwakili Plt. Sekda juga menyerahkan tropy dan bingkisan bagi para juara 123 katagori lomba memasak serba ikan. Selanjutnya untuk lomba B2SA di serahkan oleh Ketua TP PKK Kabupaten Bener Meriah Ny.Nikmah Sarkawi.

Hadir dalam acara tersebut para asisten 1 dan 2 stap ahli, kepala SKPK, para camat serta undangan lainnya.(DN)

Komentar

News Feed